Domaine Young Five'sReserve Limited Release Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Reserve Limited Release Chenin Blanc du Domaine Young Five's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Limited Release Chenin Blanc de Domaine Young Five's de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Limited Release Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Limited Release Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Limited Release Chenin Blanc
Le Reserve Limited Release Chenin Blanc du Domaine Young Five's s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella valencienne, kefta ou paella de marisco (paella de fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Reserve Limited Release Chenin Blanc du Domaine Young Five's
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Limited Release Chenin Blanc du Domaine Young Five's sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Young Five's
Le Domaine Young Five's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Robertson
« Maison du Chardonnay » sud-africain dans la vallée de la Breede : blanc roi signature ample et frais aux notes d'agrumes, pomme, pêche blanche, vanille et touche minérale crayeuse, acidité préservée. Mousseux Cap Classique (méthode traditionnelle) d'excellence rivalisant les bons Champagnes. Shiraz en rouge solaire (mûre, prune, épices, poivre), Cabernet structuré et Pinotage en rouges. Chenin et Colombard en blancs.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
