
Domaine YsiosChillida
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chillida
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chillida
Les accords mets et vins originaux avec le Chillida
Le Chillida du Domaine Ysios s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou ragoût de veau délicieux.
Détails et informations techniques sur le Chillida du Domaine Ysios
Découvrez le cépage: Ignéa
Croisement intraspécifique entre le delizia di Vaprio (46A Pirovano) et l'Angelo Pirovano ( 2 Pirovano) obtenu en Italie par Angelo Pirovano. Cette variété est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Ysios
Le Domaine Ysios fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Bouteille d'une contenance de 15 litres.