Domaine Yves CheronCrozes-Hermitage Le Coteau de la Baume
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Crozes-Hermitage Le Coteau de la Baume du Domaine Yves Cheron
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crozes-Hermitage Le Coteau de la Baume de Domaine Yves Cheron de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Crozes-Hermitage Le Coteau de la Baume
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crozes-Hermitage Le Coteau de la Baume
Les accords mets et vins originaux avec le Crozes-Hermitage Le Coteau de la Baume
Le Crozes-Hermitage Le Coteau de la Baume du Domaine Yves Cheron s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de lotte, tajine d'agneau aux olives et miel ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Crozes-Hermitage Le Coteau de la Baume du Domaine Yves Cheron
Découvrez le cépage: Négret de Banhars
Le Négret de Banhars noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aveyron). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Négret de Banhars noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crozes-Hermitage Le Coteau de la Baume du Domaine Yves Cheron sont 2017
Informations sur le Domaine Yves Cheron
Le Domaine Yves Cheron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Venaison
S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.
