Cave des RempartsPinot Noir Vieille Vigne
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Noir Vieille Vigne du Cave des Remparts
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Vieille Vigne de Cave des Remparts de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Vieille Vigne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Vieille Vigne
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Vieille Vigne
Le Pinot Noir Vieille Vigne du Cave des Remparts s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, magret de canard sauce aux poivres ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Vieille Vigne du Cave des Remparts
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Vieille Vigne du Cave des Remparts sont 0
Informations sur le Cave des Remparts
Le Cave des Remparts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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