Cave des Remparts - Chardonnay Vieille Vigne

Cave des RempartsChardonnay Vieille Vigne

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay Vieille Vigne du Cave des Remparts est un vin blanc de la région de Valais.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Chardonnay Vieille Vigne du Cave des Remparts

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay Vieille Vigne de Cave des Remparts de la région de Valais est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay Vieille Vigne du Cave des Remparts

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay Vieille Vigne - 0
Dans le top 100 des vins de Valais
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Chardonnay Vieille Vigne du Cave des Remparts sont 0

Informations sur le Cave des Remparts

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valais

Le Cave des Remparts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Valais

Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.

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