Domaine Bon CourageLady of the House Pinotage Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.
Accords mets et vins avec du Lady of the House Pinotage Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lady of the House Pinotage Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Lady of the House Pinotage Rosé
Le Lady of the House Pinotage Rosé du Domaine Bon Courage s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de civet de chevreuil ou piperade basque.
Détails et informations techniques sur le Lady of the House Pinotage Rosé du Domaine Bon Courage
Découvrez le cépage: Pinotage
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins fermes, sur des arômes typiques de mûre, prune noire, café torréfié, cacao, banane et notes fumées caractéristiques. Vinifié en rouges puissants de garde comme en cuvées plus accessibles fruitées, parfois en rosés. Signature absolue de l'Afrique du Sud (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Croisement pinot noir × cinsault créé en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lady of the House Pinotage Rosé du Domaine Bon Courage sont 2020, 2015, 2019, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Bon Courage
Le Domaine Bon Courage fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Robertson
« Maison du Chardonnay » sud-africain dans la vallée de la Breede : blanc roi signature ample et frais aux notes d'agrumes, pomme, pêche blanche, vanille et touche minérale crayeuse, acidité préservée. Mousseux Cap Classique (méthode traditionnelle) d'excellence rivalisant les bons Champagnes. Shiraz en rouge solaire (mûre, prune, épices, poivre), Cabernet structuré et Pinotage en rouges. Chenin et Colombard en blancs.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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