Domaine BoutiqueDurbanville Signal Gun Sauvignon Blanc
Vin
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Le Durbanville Signal Gun Sauvignon Blanc du Domaine Boutique est dans le top 0 des vins de Tygerberg.
Détails et informations techniques sur le Durbanville Signal Gun Sauvignon Blanc du Domaine Boutique
Découvrez le cépage: Select
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Durbanville Signal Gun Sauvignon Blanc du Domaine Boutique sont 0
Informations sur le Domaine Boutique
Le Domaine Boutique fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Tygerberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tygerberg
Ward de la Coastal Region nord du Cap (~12 km de l'Atlantique et 25 km de False Bay, sols de schiste drainants et granitiques, climat méditerranéen avec brises océaniques régulatrices, dry-growing fréquent) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi — profil signature vibrant aux notes herbacées et tropicales, acidité tendue par les brises maritimes. Shiraz cool-climate, Merlot et Chardonnay en compléments raffinés. Concentration aromatique obtenue par sécheresse et pluies hivernales suffisantes.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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