Domaine ZachárChardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay du Domaine Zachár est dans le top 90 des vins de Sopron.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay du Domaine Zachár de la région de Sopron révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Zachár s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gratin de pâtes au saumon fumé ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Zachár
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Zachár sont 0
Informations sur le Domaine Zachár
Le Domaine Zachár fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Sopron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sopron
Pointe ouest de la Hongrie à la frontière autrichienne, berceau historique du Kékfrankos (Blaufränkisch). Climat tempéré par le lac de Neusiedl, sols schistes et loess. Kékfrankos signature en rouge roi : épicé et frais aux notes de cerise noire, mûre, prune, poivre, cuir et herbes séchées, tanins fermes et acidité vive — élégance moyenne garde. Zweigelt souple et juteux (cerise, framboise), Cabernet Franc poivré, Merlot rond.
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
