Domaine ZarelliContos Malvasia di Bosa
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Contos Malvasia di Bosa du Domaine Zarelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Contos Malvasia di Bosa de Domaine Zarelli de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Contos Malvasia di Bosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contos Malvasia di Bosa
Les accords mets et vins originaux avec le Contos Malvasia di Bosa
Le Contos Malvasia di Bosa du Domaine Zarelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lotte en papillote, quiche à la crème et au thon ou haivar / ajvar.
Détails et informations techniques sur le Contos Malvasia di Bosa du Domaine Zarelli
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Informations sur le Domaine Zarelli
Le Domaine Zarelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Malvasia di Bosa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malvasia di Bosa
La région viticole du Malvasia di Bosa se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine G. Battista Columbu et le Domaine Salto di Coloras y produisent principalement des vins doux et blanc. Au nez du Malvasia di Bosa révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
