
Domaine ZelnaBárka White Blend
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Furmint et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Bárka White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bárka White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Bárka White Blend
Le Bárka White Blend du Domaine Zelna s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bars grillés au pastis et fenouil, crevettes à la sauce d'huître ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.
Détails et informations techniques sur le Bárka White Blend du Domaine Zelna
Découvrez le cépage: Furmint
Cépage blanc hongrois autochtone, principalement cultivé dans la région de Tokaj. Très acide et apte au passerillage et à la pourriture noble. Il donne des vins blancs secs structurés, aromatiques, et est star du Tokaji Aszú, vin liquoreux légendaire. Cultivé aussi en Slovaquie, Slovénie et Autriche, il signe les grands vins doux d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bárka White Blend du Domaine Zelna sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Zelna
Le Domaine Zelna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Région viticole hongroise autour du lac Balaton (le plus grand d'Europe centrale), divisée en 6 zones : Badacsony, Balatonboglár, Balatonfüred-Csopak, Balaton-felvidék, Nagy-Somló, Zala. Climat tempéré par l'effet thermique du lac. Sols variés : basalte volcanique sur la rive nord (Badacsony, expression minérale), loess et calcaires. Cépage star : Olaszrizling (Welschriesling), le plus planté de Hongrie.
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...Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.














