Domaine Zerba CellarsBowlus Hills Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Bowlus Hills Syrah du Domaine Zerba Cellars est dans le top 40 des vins de Walla Walla Valley.
Structure gustative du Bowlus Hills Syrah du Domaine Zerba Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bowlus Hills Syrah de Domaine Zerba Cellars de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bowlus Hills Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bowlus Hills Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Bowlus Hills Syrah
Le Bowlus Hills Syrah du Domaine Zerba Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Bowlus Hills Syrah du Domaine Zerba Cellars
Découvrez le cépage: Merlot noir
Rouges souples et ronds, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et veloutés et à la bouche généreuse à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, cacao et notes torréfiées en élevage bois. Profil de garde. Pilier emblématique du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion) et cépage rouge le plus planté en France. Synonyme officiel du Merlot, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bowlus Hills Syrah du Domaine Zerba Cellars sont 2015, 2011, 0
Informations sur le Domaine Zerba Cellars
Le Domaine Zerba Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Walla Walla Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Walla Walla Valley
Étoile du nord-ouest américain à cheval Washington-Oregon : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et concentré aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, tanins fermes, grande garde. Syrah racée et complexe (mûre, olive noire, poivre, viande fumée), Merlot souple, Cabernet Franc et Sangiovese en complément. Saison longue (200 j), jours chauds et nuits fraîches, sols lœssiques. AVA (1984) au sein du Columbia Valley.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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