Domaine ZumotPinot Noir
Vin autre
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Zumot s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Zumot
Découvrez le cépage: Alicante Nera
Rouges intensément colorés à la pulpe rouge teinturière, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges, fruits noirs et notes méridionales. Cultivé en Italie du Sud (Pouilles, Calabre, Sardaigne) au Portugal et en Espagne, sert à renforcer la couleur des assemblages et à élaborer des rouges accessibles. Synonyme italien de l'Alicante Henri Bouschet, cépage noir teinturier français à pulpe rouge.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Zumot sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Zumot
Le Domaine Zumot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Northern Jordan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Northern Jordan
Vignoble confidentiel du nord jordanien (Mafraq, Madaba, Jerash, 630-800 m, sol argilo-calcaire enrichi de basalte), climat méditerranéen aux écarts thermiques marqués. Cabernet, Merlot, Shiraz et Pinot Noir signatures en rouges rois structurés et solaires aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune confite, épices et touche basaltique-minérale racée. Chardonnay, Muscat, Chenin et Gewürztraminer en blancs aromatiques. Saint George & Jordan River, pionniers levantins.
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