Domaine Zur Krone MalansBlauburgunder Organic
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blauburgunder Organic du Domaine Zur Krone Malans
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauburgunder Organic de Domaine Zur Krone Malans de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauburgunder Organic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauburgunder Organic
Les accords mets et vins originaux avec le Blauburgunder Organic
Le Blauburgunder Organic du Domaine Zur Krone Malans s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, boeuf colombo façon bourguignon ou canard rôti sauce au cidre.
Détails et informations techniques sur le Blauburgunder Organic du Domaine Zur Krone Malans
Découvrez le cépage: Piquepoul noir
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche tendue à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, groseille), épices douces et notes garrigue. Profil frais et nerveux méridional. Composante traditionnelle des assemblages du Languedoc et l'un des 13 cépages autorisés en Châteauneuf-du-Pape AOC. Variété à pellicule noire du Picpoul, autrefois plus répandue dans le Sud de la France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauburgunder Organic du Domaine Zur Krone Malans sont 0
Informations sur le Domaine Zur Krone Malans
Le Domaine Zur Krone Malans fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Canton viticole de l'est suisse alémanique (Grisons), 423 ha au cœur du Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir (Blauburgunder) signature (>70%) : rouges parmi les plus nobles de Suisse, fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats — comparés aux grands bourgognes. Sols schisteux calcaires, climat tempéré par le foehn (région la plus chaude de Suisse alémanique).
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