Accords mets et vins avec les plats de type blinis
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec les mets de type blinis.
C’est une véritable reconversion qu’a effectué Eric Faucheux. Le couple travaillait dans le secteur automobile dans la région parisienne. Eric était cadre ingénieur dans le groupe PSA (Peugeot-Citroën) et Laurence cadre à Toyota. Lui a toujours voulu être vigneron. Après avoir eu les moyens financiers pour s’acheter un vignoble, c’est en 2014, qu’ils décident de vendre leur maison pour venir s’installer à Lamothe-Montravel. Leur rêve, leur passion se concrétise et le couple jette ain ...
14 jours avant la Saint-Valentin, pour ne pas que vous manquiez d’idées, et que vous alliez à l’encontre de la traditionnelle boite de chocolat ou bouquet de roses, Terre de Vins vous propose 10 idées cadeaux. Du séjour romantique, au champagne, en passant par de succulents flacons, nous avons trouvé de quoi passer une jolie journée, ou/et soirée en compagnie de votre promis(e). La légende raconte que le caviar et la poutargue (caviar provençal) auraient des vertus ap ...
Partagez Tweetez Enregistrer Print Le saumon fumé affiche une très grande finesse et une forte persistance en bouche. Sa chair en fait un excellent compagnon pour le vin, mais lequel choisir ? Le saumon fumé est un peu la star des mets de fête. Avec le foie gras, c’est le produit le plus souvent mis sur les tables pour les fêtes de fin d’année. Le saumon fumé se distingue des autres mets par une très grande finesse et une forte intensité aromatique. Sa chair rosée, grasse et tendre s ...