Accords mets et vins avec une recette de Blinis

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Blinis. Les ingrédients de cette recette sont généralement beurre, oeuf, lait, sel, farine, levure de boulanger.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Blinis

Les vins qui s'accordent avec une recette de Blinis

À propos de la Volaille

Les volailles sont des oiseaux que l'on nourrit et élève en basse-cour ou dans un élevage industriel pour leur viande et leurs œufs. Elles regroupent des gallinacées (poulet, dinde, coq, pintade, caille) et des palmipèdes (canard, oie). Les volailles sont des viandes pauvres en lipides. On distingue les parties suivantes dans la découpe de la volaille: les « blancs », ceux-ci ont parfois tendance à se dessécher lors des cuissons rôties, les cuisses et les ailes.

Actualités des accords mets et vins

Le Domaine de Moulin Garreau à Lamothe-Montravel

C’est une véritable reconversion qu’a effectué Eric Faucheux. Le couple travaillait dans le secteur automobile dans la région parisienne. Eric était cadre ingénieur dans le groupe PSA (Peugeot-Citroën) et Laurence cadre à Toyota. Lui a toujours voulu être vigneron. Après avoir eu les moyens financiers pour s’acheter un vignoble, c’est en 2014, qu’ils décident de vendre leur maison pour venir s’installer à Lamothe-Montravel. Leur rêve, leur passion se concrétise et le couple jette ain ...

[Saint-Valentin] You are my caviar !

14 jours avant la Saint-Valentin, pour ne pas que vous manquiez d’idées, et que vous alliez à l’encontre de la traditionnelle boite de chocolat ou bouquet de roses, Terre de Vins vous propose 10 idées cadeaux. Du séjour romantique, au champagne, en passant par de succulents flacons, nous avons trouvé de quoi passer une jolie journée, ou/et soirée en compagnie de votre promis(e).  La légende raconte que le caviar et la poutargue (caviar provençal) auraient des vertus ap ...

Accord mets et vins : Quel vin boire avec le saumon fumé ?

Partagez Tweetez Enregistrer Print Le saumon fumé affiche une très grande finesse et une forte persistance en bouche. Sa chair en fait un excellent compagnon pour le vin, mais lequel choisir ? Le saumon fumé est un peu la star des mets de fête. Avec le foie gras, c’est le produit le plus souvent mis sur les tables pour les fêtes de fin d’année. Le saumon fumé se distingue des autres mets par une très grande finesse et une forte intensité aromatique. Sa chair rosée, grasse et tendre s ...

Les accord mets et vin avec les ingrédients de la recette de Blinis