Accords mets et vins avec les plats de type crustacés
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec les mets de type crustacés.
Recettes et accords mets et vins avec les plats de type crustacés
- Brandade de morue et crabe royal
- Cabillaud au chorizo et haddock, fumet de crustacés et légumes...
- Cari de crabe réunionais
- Cocotte de crabe à la tomate et au vin blanc
- Crabes et moules sauce pimentée
- Filets de soles crêmés au citron sur lit de pommes de terre et...
- Gratin de langoustes
- Gâteaux de crabe de new york
- Langouste barbecue
- Langouste au vin blanc et aux herbes
- Langouste aux saveurs des îles
- Langouste en gelée
- Langouste en papillotte et vinaigrette au curry
- Langouste et st jacques sur lit de poireaux
- Langouste grillée
- Langouste grillée et sa sauce crémeuse
- Langouste sucrée/salée
- Langouste à la crème
- Langouste à la créole
- Langoustes aux tomates et aux épices
- Langoustines grillées à zaza
- Langoustines sauce crémeuse au curry
- Langoustines à l'estragon et au beurre citronné
- Langoustines à la bisque de homard
- Langoustines à la tomate
- Langoustines, sauce aux petits légumes
- Linguine au crabe et courgettes façon sicilienne
- Matoutou de crabe
- Nage de queues de langoustines à la citronnelle
- Nage tiède de langoustines
- Pain de poisson aux langoustines
- Petits soufflés au crabe
- Pizza aux crabe et crevette
- Poulet aux langoustines pour noël
- Poulet aux écrevisses
- Poulet aux écrevisses rapide
- Queue de langouste à l'armoricaine
- Queues de langouste au four flambées au cognac
- Queues de langouste à l'américaine façon grand chef
- Queues de langoustes grillées à l'estragon
- Queues de langoustine à l'ail
- Salade de l'aquarium (truite & crabe)
- Salade fraîche aux langoustines
- Sole aux langoustines - sauce normande
- Spaghettinis aux langoustes et épices
- Tarte de poireaux et crabe au curry
- Tarte légère chèvre-crabe
- Tourteaux à la sauce gribiche
- Langoustines à l'américaine de mamie
- Écrevisses à l'américaine
Actualités des accords mets et vins
Notre sélection vin de la semaine: du chardonnay et un cava
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 22 novembre. 1. La Baume chardonnay Limoux AOP L’appellation Limoux est coincée entre les Pyrénées et le massif des Corbières sur le territoire d’une quarantaine de communes autour d ...
Le chardonnay rose entre dans l’AOC Champagne
Le chardonnay rose vient de rentrer dans les cahiers des charges des AOC Champagne et Coteaux Champenois. Ce cépage, avec sa peau délicatement rosée, découvert au début du XXe siècle, vient s’ajouter à la liste des 8 autres cépages autorisés. Cette adoption résulte d’une décision prise en juin 2025 par le comité national de l’INAO. L’intégration du chardonnay rose marque une étape importante dans l’évolution des vins de champagne. Ce choix traduit une volonté d’innovation et de diversification t ...
Menetou-Salon : appellation, style de vins, domaines
Menetou-Salon ? Impossible de passer à côté de cette appellation réputée, nichée au cœur de la région Centre-Val de Loire, qui tire son nom de la commune éponyme située dans le Cher. Ce joyau du vignoble ligérien, bien que modeste en taille, brille par la finesse et l’élégance de ses crus, classés en AOC depuis 1959. Le terroir de Menetou-Salon est particulier : les sols calcaires, ponctués de fossiles d’huîtres, se mêlent harmonieusement aux marnes kimméridgiennes, dévoilant une complexité ...