Aligoté vs Verdejo
Comparez Aligoté et Verdejo : profil, note moyenne, pays producteurs et nombre de vins. Le guide pour choisir entre ces deux cépages.
| Aligoté | Verdejo | |
|---|---|---|
| Couleur | blanc | blanc |
| Nombre de vins | 1729 | 2300 |
| Note moyenne | 3.63 / 5 | 3.55 / 5 |
| Pays producteurs | France, Ukraine, Russie, Suisse, Roumanie | Espagne, Etats-Unis, Australie, Italie, France |
Aligoté
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Découvrez le cépage AligotéVerdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Découvrez le cépage Verdejo