La région viticole du Crémant de Wallonie se situe dans la région en Wallonie en Belgique. Les caves et vignobles comme le Domaine de Glabais et le Domaine de Glabais y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant de Wallonie sont les Pinotin, Auxerrois et Müller-Thurgau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Crémant de Wallonie, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Crémant de Wallonie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
