La région viticole du Desierto de Almería se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Perfer et le Domaine Bodegas Perfer y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Desierto de Almería sont les Tempranillo, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Desierto de Almería révèle souvent des types d'arômes de boisé.
En bouche du Desierto de Almería est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Desierto de Almería, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Desierto de Almería s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
