Domaine Alma AzulBlue Soul Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Blue Soul Chardonnay du Domaine Alma Azul est dans le top 10 des vins de Desierto de Almería.
Structure gustative du Blue Soul Chardonnay du Domaine Alma Azul
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blue Soul Chardonnay de Domaine Alma Azul de la région d'Andalousie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blue Soul Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blue Soul Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Blue Soul Chardonnay
Le Blue Soul Chardonnay du Domaine Alma Azul s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, garba ( côte d'ivoire ) ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Blue Soul Chardonnay du Domaine Alma Azul
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blue Soul Chardonnay du Domaine Alma Azul sont 0
Informations sur le Domaine Alma Azul
Le Domaine Alma Azul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Desierto de Almería à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Desierto de Almería
IGP andalouse unique (province d'Almería, 500 m d'altitude moyenne, désert le plus aride d'Europe), climat extrême aux journées chaudes et nuits fraîches favorisant l'amplitude thermique. Tempranillo, Syrah, Cabernet, Merlot, Monastrell et Garnacha signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune confite, épices et touche balsamique-désertique, tanins ronds. Macabeo et Chardonnay en blancs aux agrumes. Vins du désert.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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