Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région d'Otazu d'Otazu ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote d'Otazu et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Vino de Pago d'élite (8 km de Pampelune, 116 ha), Pago le plus septentrional d'Espagne entre Sierra del Perdón et Sierra del Sarbil. Climat océanico-continental rappelant Bordeaux. Assemblage signature Merlot (57 %) et Cabernet Sauvignon (43 %) en rouge roi structuré et raffiné aux notes intenses de cassis, mûre, cerise noire, cèdre, épices et touche tannique-fraîche racée, élevage en chêne français. Tempranillo, Cabernet Franc et Pinot Noir en cortes.
Chardonnay opulent en blanc.
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
..."L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
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