La région viticole du Trinity County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine R. Merlo Estate Vineyards et le Domaine R. Merlo Estate Vineyards y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc.
Les cépages les plus plantés dans la région du Trinity County sont les Pinot noir, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trinity County révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois. En bouche du Trinity County est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Trinity County, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Trinity County s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
La saison des foires aux vins bat son plein, c’est l’occasion pour Winevizer de mettre son algorithme au travail pour essayer de dénicher les bonnes affaires et détailler un peu cette offre. Cette année, nous avons fait l’exercice avec les vins en promotion proposés par l’enseigne Colruyt. Découvrez tous les vins et trouvez le vin idéal avec Winevizer Les prix sont affichés hors promotion, bénéficié de 20 à 25% en fonction du nombre de bouteilles achetées. Ou trouvez vos ...
L’homme a la repartie facile, le verbe enjoué, l’accent affleurant. Marc Roisin, « comme le raisin, mais avec le A changé en O », décrypte cépages et saveurs, vante le terroir girondin. Le regard bleu sous une tignasse blonde, jean et sweat-shirt de rigueur, il entend incarner une vision décontractée du vin, bousculant l’imaginaire lié au produit de la vigne. A lire sur SudOuest.fr ...
Après deux années sans récolte en raison du gel, la parcelle municipale de Cartelègue dédiée au professeur et médecin Serge Renaud et inventeur du French paradox, a été vendangé samedi 24 septembre en matinée. C’est le vigneron Franck Fourcade du Château Chasserat qui vinifie chaque année le raisin de ce bout… Après deux années sans récolte en raison du gel, la parcelle municipale de Cartelègue dédiée au professeur et médecin Serge Renaud et inventeur du French paradox, a été vendangé same ...
