La région viticole du Chablis Grand Cru 'La Moutonne' se situe dans la région du Chablis Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Long Depaquit et le Domaine Albert Bichot y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Grand Cru 'La Moutonne' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Grand Cru 'La Moutonne' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, sous-bois ou orange et parfois aussi des arômes de miel, noisette ou melon.
En bouche du Chablis Grand Cru 'La Moutonne' est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Chablis Grand Cru 'La Moutonne', produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablis Grand Cru 'La Moutonne' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
Les députés et la ministre de l’Agriculture critiquent la moyenne olympique de l’assurance récolte dans le vignoble, reste à la faire évoluer : pour les premiers il faut écarter les années avec aléas, pour la seconde il faut allonger la durée de référence. Et tous se retrouvent sur la nécessité de protéger les cultures des aléas climatiques : il n’y a plus qu’à investir. L es pieds dans le plat pour le débat agricole mené le 7 janvier dernier à l’Assemblée nationale ...
Jean-Manuel Pivert à la présidence et Pierre-Antoine Ferru à la direction générale : le groupe coopératif des Pays de la Loire vient de changer de gouvernance. C hangement de gouvernance à la tête de l’UAPL, l’Union agricole des Pays de la Loire, dont le siège est à Thouarcé en Maine-et-Loire, mais qui rayonne sur tout le Val de Loire et qui pèse 350 M€ de chiffres d’affaires et rassemble 600 salariés. Le groupe coopératif a désigné en fin d’année 2025, un nouveau pr ...
