Top 100 des vins rosés du Coteaux d'Ancenis

À la découverte de la région viticole du Coteaux d'Ancenis

Les Coteaux d'Ancenis sont une petite région viticole située autour de la ville d'Ancenis, à mi-chemin entre Nantes et Angers, dans l'ouest de la vallée de la Loire. Les vins peuvent être rouges, rosés ou blancs. Les vins rouges et rosés sont fabriqués principalement à partir de Gamay (bien que jusqu'à 10 % de Cabernet Franc soit autorisé). Le Pinot gris est le seul Cépage autorisé pour les vins blancs.

La région a également l'habitude de produire un Pinot Gris Doux, récolté tardivement, connu localement - et souvent étiqueté - sous le nom de "Malvoisie" (les producteurs de vin de Suisse occidentale - Vaud et Valais, en particulier - ont une convention d'appellation similaire). Le portefeuille de vins associé aux Coteaux d'Ancenis est donc un peu plus large que celui de ses appellations voisines, le Muscadet et le Gros Plant du Pays Nantais. Ces deux appellations ne produisent que des vins blancs et n'ont qu'un seul cépage autorisé. Les vins des Coteaux d'Ancenis sont généralement monovariétaux (bien qu'il y ait un peu de Cabernet Franc dans les rouges), et sont souvent étiquetés comme tels.

L'étiquette "Pinot Gris" est souvent utilisée pour désigner des vins blancs secs à demi-secs, tandis que, comme indiqué ci-dessus, le terme "Malvoisie" désigne généralement un vin dont le taux de sucre résiduel est considérablement plus élevé (entre 15 et 30 grammes par litre, bien que cela varie considérablement d'un producteur à l'autre). La Malvoisie ne rivalise pas nécessairement avec les blancs doux des plus prestigieux Bonnezeaux ou Quarts de Chaume de la Loire, mais elle tient son rang sur les marchés locaux. Bien qu'elle soit considérée comme un porte-drapeau local, la production de Malvoisie est encore modeste. La majorité des vins (environ 80 % de la production) sont des rosés et des rouges légers, ces derniers représentant près de la moitié de la production.