La région viticole du Château-Grillet se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château-Grillet et le Château-Grillet y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Château-Grillet sont les Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Château-Grillet révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou jasmin et parfois aussi des arômes de miel, noisette ou melon.
En bouche du Château-Grillet est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Château-Grillet, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Château-Grillet s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
« L’intégralité du parcellaire des Cabottes sera en biodynamie à partir de 2026 » Sommaire "L’intégralité du parcellaire des Cabottes sera en biodynamie à partir de 2026" Deux années de travaux sur le nouveau site de Puligny-Montrachet 2023, premier millésime des Cabottes La Revue du vin de France : D’un côté le Domaine des Cabottes, une création sur 35 hectares. De l’autre le reste du d ...
Vendre des vins de la vallée du Rhône en plein été : est-ce réaliste ? Sur iDealwine, la réponse est oui, bien sûr ! Pas moins de 1 556 flacons (tous formats confondus) issus de cette région ont été adjugés sur le site en juillet, soit 12% des volumes totaux échangés sur la plateforme d’enchères. Une proportion en ligne avec la part que représente traditionnellement ce vignoble dans les enchères iDealwine tout au long de l’année. Les amateurs ont donc maintenu intact leur intérêt pour les vins p ...
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