La région viticole d'Alpes-de-Haute-Provence se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de Rousset et le Domaine L'Art Provençal y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpes-de-Haute-Provence révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, terre ou mûre.
En bouche d'Alpes-de-Haute-Provence est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alpes-de-Haute-Provence s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
