La région viticole du Sciacca se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Baglio Oro y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Sciacca sont les Grillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sciacca révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
En bouche du Sciacca est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Sciacca, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sciacca s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Ce vendredi 9 janvier débute une vente aux enchères caritative, avec des vins exceptionnels, provenant du domaine corse mythique Vaccelli. iDealwine est heureux de pouvoir organiser cet évènement, dont 100% des fonds seront reversés à l’association Arc-en-Ciel qui œuvre pour les enfants malades. Le domaine Vaccelli – l’icône corse Nous l’avons visité en octobre dernier, Gérard Courrèges nous avait alors ouvert ses portes. Nous y avions passé quatre heures. Un souvenir mémorable ! Situ ...
La gastronomie est à l’honneur en cette période de fêtes sur de nombreuses tables familiales, et la richesse de la gamme des vins de Corse permet de composer des menus qui harmonisent nectars et recettes du terroir. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout mom ...
Début octobre, la douceur corse nous invite quelques jours sur l’île de beauté. Après un lever aux aurores et un départ de Paris, nous arrivons au domaine Vaccelli à 10h. Nous en repartirons à 14h. Récit de ces merveilleux instants, en compagnie de Gérard Courrèges, le fils d’Alain qui créa ce domaine mythique au début des années 60. Un domaine créé en 1962 A notre arrivée, Gérard, représentant de la troisième génération nous emmène dans les vignes. Il nous raconte l’histoire du domaine… R ...
