Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Wanaka de Central Otago ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Wanaka et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Sous-région la plus septentrionale et la plus fraîche du Central Otago néo-zélandais (rives du lac Wanaka à 80 km au nord de Queenstown, climat tempéré par le lac, sols schisteux et graves glaciaires, viticulture depuis 1982) : Pinot Noir signature dominante en rouge roi — profil élégant plus léger que les sous-régions chaudes, délicatesse, fruit vif et acidité préservée. Riesling et Gewurztraminer signatures complémentaires aromatiques d'altitude lacustre.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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