L'arôme d'anis dans le vin de Palestine

Découvrez les vins de Palestine révélant l'arôme d'anis lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

Concours des Crus de Monbazillac : Pécoula décroche le titre

Dans le cadre d’une grande journée organisée au Café Maritime à Bordeaux par « Terre de Vins » et l’interprofession des Vins de Bergerac & Duras, l’appellation Monbazillac organisait la 27ème édition de son Concours des Crus. Une épreuve à l’aveugle qui plaçait 32 vins en confrontation. C’est le Domaine de Pécoula qui a raflé la mise. Toute une journée bordelaise dédiée aux vins de Bergerac & Duras et leur mosaïque d’appellations (17 AOP pour être exac ...

Les voyages de l’alambic

Des origines obscures Il y a quelque chose qui s’apparente à une forme de quête de l’ineffable dans l’histoire de la distillation. À mi-chemin entre la captation de l’essence des choses, à l’image du parfum, et une poursuite vers l’immatérialité, cette “quinte-essence” qui nous submerge, le fameux Saint-Esprit. Comme si la technique allait permettre à Homo sapiens de tutoyer Dieu. Aussi loin que l&rsq ...

Rémy Cointreau annonce un résultat net en hausse de 67% à 223,8 millions d’euros au premier semestre

Le cognac à la fête Dans un communiqué, le groupe français aux 14 marques dit confirmer ses objectifs annuels et être « en avance » sur son plan stratégique » et se dit donc « confiant » pour l’exercice 2022-2023. « Rémy Cointreau a enregistré d’excellents résultats et réalisé de solides progrès sur ses priorités stratégiques », a commenté le directeur général Eric Val ...

Découvrez les meilleurs vins à l'arôme d'anis de Palestine