L'arôme d'ardoise dans le vin de Sarica Niculitel

Découvrez les vins de Sarica Niculitel révélant l'arôme d'ardoise lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Sarica Niculitel

La région viticole du Sarica Niculitel en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sarica et le Domaine Sarica y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sarica Niculitel sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Feteasca neagra, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sarica Niculitel révèle souvent des types d'arômes d'agrume, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou paille.

Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Sarica Niculitel, produisant 84 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sarica Niculitel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Actualités des arômes du vin

Rendements difficiles et fin de récolte languissante dans le vignoble gardois

Après les coup de chaleurs estivaux, le vignoble du département le plus oriental d’Occitanie a du composer avec des épisodes de pluies qui ont rallongé les chantiers de vendanges, augmentant les risques sanitaires. U n millésime qualitatif, mais difficile. Comme souvent dans le Gard viticole, ce millésime 2025 s’oriente différemment selon les zones géographiques de ce département tiraillé entre influence littorale méditerranéenne et contreforts montagneux cévenols, à cheval entre Lan ...

1388e émission – Jean-Yves Sonnery et Xavier Fabre – 08/06/2025

DIMANCHE 08 JUIN 2025 Jean-Yves Sonnery – Domaine de Baluce (Beaujolais) Au cœur du Beaujolais, le Domaine de Baluce perpétue depuis 1919 une tradition familiale ancrée dans l’élégance et l’authenticité. Jean-Yves y signe des cuvées précises et vivantes, issues d’une viticulture raisonnée certifiée HVE3. Une adresse incontournable pour découvrir des vins sincères, fins et empreints de terroir. Xavier Fabre – Domaine des Romarins (Vallée du Rhône) Depuis 1892, le Domaine des Romarins ...

Dry January : des entreprises gardoises proposent des boissons sans alcool… Ou « partiellement désalcoolisées »

C’est souvent une bonne résolution de ce début d’année : boire moins d’alcool. Certains se lancent alors dans le « Dry january », ou « défi de janvier ». L’objectif est simple : ne pas boire une goutte d’alcool pendant un mois. Alors que sur le long terme, la consommation d’alcool est en baisse en France, certaines entreprises gardoises ont pris le tournant et proposent maintenant des produits sans alcool. ⓘ Publicité Bière sans alcool : « Ce n’est pas u ...