L'arôme de bette dans le vin d'Israël
Découvrez les vins d'Israël révélant l'arôme de bette lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes d'Israël
Israël est situé dans la partie occidentale du Moyen-Orient (ou Proche-Orient), à l'extrémité orientale de la Méditerranée. Les frontières controversées de l'État juif moderne ont été créées à la suite de la Seconde Guerre mondiale. Son industrie vinicole trouve ses racines à la fin du XIXe siècle, mais s'est largement développée au cours des dernières décennies.
Diverses variétés de raisins de Cuve "internationaux" ont fait leurs preuves dans les meilleurs sites viticoles d'Israël.
Parmi ceux-ci figurent le cabernet Sauvignon, le Merlot, la Syrah, le sauvignon blanc, le Sémillon, le Chardonnay et même le Gewurztraminer.
On y trouve également plusieurs membres de la vaste famille des muscats, qui conserve ses liens historiques avec cette région du monde. Alexandrie, qui donne son nom à l'ancienne Vigne nord-africaine Muscat d'Alexandrie, se trouve à 500 kilomètres (315 miles) à l'ouest de la capitale israélienne, Jérusalem.
Bien que petite par rapport à la plupart des nations modernes productrices de vin, la production annuelle de vin d'Israël a attiré l'attention de tous les coins du monde du vin ces dernières années.
Cela n'est pas seulement dû au développement de nouveaux terroirs au Climat plus Frais, comme les hauteurs du Golan, mais aussi à l'approche de qualité des producteurs de vin du pays.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme de bette en Israël ?
- ChardonnayDans 4% des vins à l'arôme de bette
Actualités des arômes du vin
Quel vin choisir pour des chips de légumes
Accord Mets & Vins • 2026-01-26 Quel vin choisir pour des chips de légumes Les chips de légumes apportent une touche colorée et savoureuse à nos apéritifs, mais comment trouver le vin qui saura sublimer cet amuse-bouche croustillant ? Dans cet article, nous explorerons des accords mets et vins pour profiter pleinement de ces délicieuses tranches de légumes frits grâce à une association culinaire réussie. 5 Accords parfaits entre chips de légumes et vins Les chips de légumes, de par leur dive ...
Quand Taylor Swift fait exploser les ventes d’un petit domaine de Sancerre
Le domaine des Terres blanches, un phénomène sur les réseaux sociaux en quelques minutes Sommaire Le domaine des Terres blanches, un phénomène sur les réseaux sociaux en quelques minutes Un plan de quelques secondes a suffi à déclencher un phénomène mondial. Dans l’épisode 5 du documentaire End of an Era dédié à la carrière de la superstar américaine, une bouteille du Domaine des ...
Dry January : pour quelle boisson locale opter afin de réduire sa consommation d'alcool sans se priver au mois de janvier ?
Il n’est pas toujours facile de trouver des alternatives « soft » à l’alcool. Pourtant, entre vins et bières zéro degré, jus de fruits et sirops artisanaux, les boissons languedociennes ou catalanes sans alcool sont nombreuses et gourmandes. À l’occasion du défi du « Dry January », on vous en livre une liste (non exhaustive). La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducatio ...