L'arôme de cerise morello dans le vin du Kosovo

Découvrez les vins du Kosovo révélant l'arôme de cerise morello lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Arômes du vin >cerise morello >Kosovo

Plus d'informations sur les arômes du Kosovo

Le Kosovo est une région du sud-est de l'Europe, autrefois province autonome de l'ex-Yougoslavie. Jusqu'à l'éclatement de la guerre civile, le Kosovo possédait une importante superficie de vignobles productifs. Nombre d'entre eux ont ensuite été abandonnés, et l'industrie n'en est encore qu'aux premiers stades de la reprise. Il s'agit d'une terre contestée, revendiquée comme territoire souverain par la Serbie mais considérée comme indépendante par la majorité ethnique albanaise qui y vit.

Le Kosovo a été gouverné par les Nations Unies jusqu'en 2008, date à laquelle le gouvernement du Kosovo a été formé. L'effet du conflit sur l'industrie viticole a été amplifié parce que les exportations du Kosovo avant la guerre étaient fortement concentrées sur une seule marque de vin destinée à un seul marché d'exportation. Amselfelder ("champs de merles"), un vin rouge Doux fabriqué à partir de Pinot Noir et de Gamay, a connu un succès massif en Allemagne. Le marché du vin kosovar en dépendait de manière disproportionnée.

Des millions de caisses d'Amselfelder étaient expédiées en Allemagne chaque année, et la marque était à son Apogée lorsque la guerre a éclaté. La logistique de la production et de l'exportation de vin est pratiquement impossible en temps de guerre, de sorte que pendant près de dix ans, les vignobles qui n'ont pas été endommagés ont été largement abandonnés ; la marque a entièrement disparu. Sa place sur le marché allemand du vin a été prise par plusieurs vins de style similaire provenant d'autres régions. L'Amselkeller, un rouge de Espagne/comunitat-valenciana">Valence en Espagne, a été le rival le plus réussi, apparaissant seulement 18 mois après le début de la guerre du Kosovo.

Actualités des arômes du vin

Castel efface la marque Roches-Linières au profit de Plessis-Duval sur ses vins de Loire

Castel-Frères a fait le choix de n’animer plus qu’une seule marque en vins de Loire. Elle s’approche des 6 millions de cols et annonce des nouveautés en 2026. L a lente décroissance a fini par une disparition inéluctable. La marque Roches-Linières de Castel-Frères a disparu des linéaires courant 2025, elle était dédiée à trois appellations de Loire : d’abord le Muscadet (lancé en 2008), complété par un Touraine Sauvignon (en 2011), puis un Rosé d’Anjo ...

Domaine Saint Patrice : Quand l’exigence du terroir inspire de nouvelles ambitions

Dans cette exploitation, les vignes poussent avec un minimum d’interventions., laissant le terroir s’exprimer pleinement. Saskia Van Der Horst, vigneronne de formation, s’inscrit dans cette tradition tout en apportant son regard. Partagez Tweetez Partagez A lire sur idealwine ...

Le sémaglutide, la molécule qui agit sur l’envie de vin

Ozempic. Le nom de ce médicament autorisé depuis décembre 2017 aux États-Unis s’est répandu comme une traînée de poudre bien au-delà du cercle des malades du diabète auxquels il était originellement destiné. Plus de 15 % de la population américaine aurait déjà utilisé ce produit ou d’autres marques contenant du sémaglutide. Un chiffre qui a explosé en moins de deux an ...