L'arôme de confiture dans le vin de Colombia

Découvrez les vins de Colombia révélant l'arôme de confiture lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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Actualités des arômes du vin

Crozes-Hermitage Epure 2015, la pépite de la Cave de Tain

Proposée en édition limitée, en bouteilles et en magnums, cette cuvée Crozes-Hermitage rouge Epure 2015 offre une syrah d’une exceptionnelle maturité à apprécier sur une belle cuisine française.   Issue d’un terroir d’origine alluvionnaire des hautes terrasses du Rhône à galets, caillouteuses, cette cuvée Crozes-Hermitage Epure 2015 cette vient sublimer avec élégance la finesse de l&rs ...

On cuisine au vin avec Lorraine PIERRAT de Saint Etienne

Lorraine nous a donné des conseils et quelques recettes. Notamment la recette des poires pochées ou de la confiture de vin chaud Claudie Obriot, le chef, nous a appelé de son restaurant de la Baffe et nous a donné une chouette recette de tête de veau au vin rouge. Notre chef  Lorraine PIERRAT est cheffe et patronne du Domaine Saint Romary  à Saint Etienne les Remiremont. Notre expert culinaire  Aujourd’hui, Séverine Berthéas, nutrionniste, enseignante à l’université de ...

[Pomerol] La deuxième vie du Bon Pasteur

En attendant 2023, qui marquera plusieurs anniversaires très symboliques pour la propriété, le château Le Bon Pasteur sera présent le 15 novembre à Paris avec une trentaine d’autres représentants de l’appellation Pomerol. Gros plan sur un domaine qui cultive avec amour son identité pomerolaise. Difficile de parler de Pomerol sans évoquer le nom de Michel Rolland, et pour cause. C’est ici que le plus célèbre des flying winemakers a grandi, c’est ici qu’il a fait ses ...

Découvrez les meilleurs vins à l'arôme de confiture de Colombia