L'arôme de fumée de bois dans le vin de Colombia
Découvrez les vins de Colombia révélant l'arôme de fumée de bois lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Colombia
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Château Croix de Labrie
Lorsque j’ai commencé à écrire dans les années 2000 sur les vins de Bordeaux, j’avais été interpellée par ce terme de « vins de garage », nés 10 ans plus tôt. Ayant fréquenté la table mémorable de Murielle et Jean-Luc Thunevin, lors d’un dîner, je posais la question qui me brûlait les lèvres, me sachant chez ces vignerons qui ont forgé le mythe de ces mêmes vins de garage par l’entremise de leur ami de jeunesse, un certain Alain Vauthier, qui propulsant Ausone dans la gal ...
TÉMOIGNAGE – Ce viticulteur sarthois face à l’inflation et à la pénurie de matière première
A lire sur France Bleu ...
L’Apéro des Copains des Halles de Dijon s’arrête, victime de son succès
A lire sur France Bleu ...