L'arôme de pétale de rose dans le vin de Rheinhessen
Découvrez les vins de Rheinhessen révélant l'arôme de pétale de rose lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
La région cultive le raisin pour la production de vin au moins depuis l'occupation romaine antique. C'est également dans cette région que l'on trouve les plus anciennes traces d'un vignoble allemand. Nommé Glöck, le vignoble a été inclus dans un acte de donation d'une église et de vignobles par Carloman - un duc des Francs de la famille carolingienne et l'oncle du premier empereur romain germanique, Charlemagne - au diocèse de Würzburg en 742. En un siècle, des dizaines de villages cultivaient la Vigne dans toute la Rhénanie.
Une documentation précoce du Riesling en tant que Cépage distinct, identifié comme Rüssling, a également été trouvée dans des documents de la ville de Worms datant de 1402. La Taille de la région et sa situation sur le Rhin lui ont conféré un rôle important dans l'histoire de l'industrie du vin en Allemagne. Sa plus grande ville, Mayence, a été un centre officieux pour le commerce du vin, étant le siège de plusieurs organisations nationales du vin, notamment l'Institut allemand du vin et l'Association des domaines viticoles Prädikat allemands (Verband Deutscher Prädikats-und Qualitätsweingüter e. V.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Qui sont vos concurrents sur iDealwine ? Voici les dernières statistiques
Que vous ayez déjà acheté ou vendu du vin sur iDealwine, ces statistiques risquent de vous intéresser. Dans cet article, nous dressons le portrait de nos clients adorés. Qui sont-ils ? Où vivent-ils ? Découvrez qui sont vos concurrents lorsque vous enchérissez lors de nos ventes et qui achète vos bouteilles lorsque vous les mettez en vente sur iDealwine. Vous avez très certainement déjà visité le site web iDealwine, qui est, le saviez-vous, le leader mondial des ventes aux enchères de vin en lig ...
Wine Paris 2026 : innovations, sans alcool et mixologie à l’honneur
Le sans alcool à l’honneur Sommaire Le sans alcool à l’honneur Rendez-vous incontournable des professionnels du vin et des spiritueux, le Salon Wine Paris fait son retour au Parc des Expositions de la Porte de Versailles du 9 au 11 février 2026. Organisé par Vinexposium, ce salon est l’un des plus importants au monde, l’édition précédente a attiré près de 52 000 visiteurs et plus de 5 400 exposants. SONDAGE Ce ...
Les Vignerons Indépendants ne s’opposent pas aux Organisations de Producteurs, si…
Défendant une opposition juridique étayée aux Organisations de Producteurs (OP) dans la filière vin, la fédération des caves particulières ouvre cependant la porte à un décret s’il est sérieusement bordé pour éviter tout risque de captation des aides européennes. L a pression monte cet hiver sur les Vignerons Indépendants de France pour qu’ils lèvent leur veto à la signature du décret ministériel créant dans la filière vin des Organisations de Producteurs (OP). Si la ministre de l&rs ...