À la recherche d'un bon vin de Würzburg de Franken parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Würzburg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Würzburg avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Würzburg pas cher ou vendre un vin rouge de Würzburg au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Würzburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Au nez le vin rouge de la région de Würzburg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge de la région de Würzburg est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Würzburg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Würzburg.
La région viticole du Würzburg se situe dans la région en Franken en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bürgerspital et le Domaine Bürgerspital y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Würzburg sont les Riesling, Scheurebe et Müller-Thurgau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Würzburg révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Würzburg est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Würzburg, produisant 49 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Würzburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
Vous voulez acheter un vin blanc de Würzburg pas cher ou vendre un vin blanc de Würzburg au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Würzburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou limande au lait de coco.
Au nez le vin blanc de la région de Würzburg révèle souvent des types d'arômes d'ananas, herbe ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé. En bouche le vin blanc de la région de Würzburg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Würzburg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Würzburg.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Würzburg pas cher ou vendre un vin effervescent de Würzburg au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Würzburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de véritable fondue suisse, haricots blancs à la tomate (italie) ou poulet aux olives vertes.
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Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
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Les vins rosés de la région de Würzburg s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé de la région de Würzburg révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Une route des vins de prévue dans la région de Würzburg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Würzburg.
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
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Les vins doux de la région de Würzburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de piperade basque, moules au bleu de bresse ou paëlla espagnole.
En bouche le vin doux de la région de Würzburg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Würzburg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Würzburg.
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
Les vins allemands restent peu connus des Français, comme ceux de nombreux autres pays plus au nord et pourtant producteur.Hormis quelques stars comme Egon Müller aux cuvées rapidement inaccessibles (de 64 à 875€ la bouteille) de la région de la Moselle Saar, la plupart des vignobles nous sont assez étrangers.Tout au plus sait-on que les Allemands cultivent le riesling et le sylvaner comme en Alsace. Main – @Markus Spiske Or les terroirs et les cépages outre-Rhin ont non seulement leurs ca ...
Article réservé aux abonnés Le Domaine de la Colombette, dans l’Hérault, et les vignobles Ducourt, à Bordeaux, sont les pionniers. PHILIPPE DESMAZES / AFP Oubliez le merlot, le chardonnay, le cabernet sauvignon ou le pinot noir. Pas tout de suite, mais préparez leurs funérailles. Peut-être. Ou pas. La viticulture, en toute discrétion, ne cesse d’évoluer. Et prépare l’une de ses plus grandes révolutions du siècle. Sauf si ça capote. Elle part d’un constat sur lequel tous s’accordent : la vit ...
Les hasards de la vie peuvent vous faire atterrir devant une cave exceptionnelle. À Mareuil-en-Périgord, loin de tout mais près du cœur, Gilles et Christiane subliment leur passion à l’endroit des vins et des spiritueux. Une aventure ! L’homme au tablier portant une caisse de vins et sifflotant dans les rues de Mareuil-en-Périgord s’appelle Gilles Amherdt. La personne qu’il s’apprête à rejoindre dans l’immense boutique est son épouse, Christiane. Derrière-elle s’étalent et s’alignent des mè ...
