L'arôme de réglisse dans le vin d'Artsakh

Découvrez les vins d'Artsakh révélant l'arôme de réglisse lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes d'Artsakh

La région viticole d'Artsakh en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Kataro et le Domaine Kataro y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Au nez d'Artsakh révèle souvent des types d'arômes de fumée, mûre ou olive noire et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), grenade ou fruit foncé. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Artsakh, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins d'Artsakh s'accordent généralement assez bien avec des plats .

Actualités des arômes du vin

Cépages nobles : le Malbec

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Giribaldi : joli come-back !

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Crozes-Hermitage fait vibrer la Wine &Transat

Grand succès pour cette 12e édition de Wine & Transat, opération de dégustation de l’appellation Crozes-Hermitage via des bars éphémères. Elle s’est déroulée pour la deuxième année dans l’enceinte du Grand Hôtel-Dieu, monument historique et emblématique de Lyon récemment restauré et reconverti qui accueillera bientôt la Cité internationale de la Gastronomie. Grand beau temps le premier jour au-dessus du cloître du Grand Hôtel Dieu à Lyon qui accueillait l’opération Wine & Transat ; l’ora ...