L'arôme d'yaourt dans le vin de Prince Albert Valley

Découvrez les vins de Prince Albert Valley révélant l'arôme d'yaourt lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Prince Albert Valley

Ward sud-africain au cœur du Klein Karoo, oasis viticole alimentée par les eaux du Swartberg, climat semi-désertique aux amplitudes thermiques fortes. Muscadel (Muscat à Petits Grains et Frontignan) signature en vins fortifiés rois doux : robe dorée à ambrée, intensément aromatique aux notes de raisins frais, miel, abricot confit, fleur d'oranger et touche musquée. Shiraz et Cabernet Sauvignon en rouges chaleureux. Tradition fortifiée historique du Karoo.

Actualités des arômes du vin

Passer au vin sans alcool après l’avoir critiqué : « il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis »

« Le vin sans alcool part d’un vrai vin » défendent les promoteurs de la désalcoolisation, habitués à batailler, mais aussi à convaincre alors que la production se développe même chez les opposants qui annonçaient ne jamais en produire. Les contre-arguments sont désormais bien huillés, y compris aux tenants de la tradition leur interdisant le vocable de […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...