Vins issues du cépage Aléatico d'Orvieto
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Aléatico en mono-cépage ou en assemblage d'Orvieto
Plus d'information sur le cépage Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Ombrie
La région viticole d'Orvieto se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antinori et le Domaine Barberani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orvieto sont les Verdelho, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orvieto révèle souvent des types d'arômes de miel, paille ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de tropical, chêne ou fumée.
Quels sont les arômes typique du cépage Aléatico ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Aléatico
- BoiséPrésent dans 1% des Aléatico
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Aléatico
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Aléatico
- VégétalPrésent dans 1% des Aléatico
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Aléatico
- AgrumesPrésent dans 1% des Aléatico
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Aléatico
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Aléatico