Vins issues du cépage Arinarnoa au Brésil
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Arinarnoa en mono-cépage ou en assemblage au Brésil
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L'Arinarnoa noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Arinarnoa noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
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Avec environ 83 000 hectares de vignoble, il se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée. Seule une petite partie (environ 10 %) de ces hectares est plantée de Vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de grands volumes de vin de qualité. Des efforts concertés sont en cours pour améliorer ce ratio. Bien qu'elle ne soit pas encore reconnue à l'échelle internationale, la qualité des vins brésiliens augmente d'année en année.
Quels sont les arômes typique du cépage Arinarnoa ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Arinarnoa
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Arinarnoa
- BoiséPrésent dans 2% des Arinarnoa
- ÉpicesPrésent dans 2% des Arinarnoa
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Arinarnoa
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Arinarnoa
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Arinarnoa
- FloralPrésent dans 1% des Arinarnoa
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