Domaine EnosÁgape Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Arinarnoa, le Cabernet franc et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Ágape Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ágape Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Ágape Rosé
Le Ágape Rosé du Domaine Enos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, poivrons farcis ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Détails et informations techniques sur le Ágape Rosé du Domaine Enos
Découvrez le cépage: Arinarnoa
Cépage noir français obtenu en 1956 à Bordeaux par croisement tannat × cabernet sauvignon. Tardif et productif, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux tanins solides et aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Languedoc-Roussillon et au Sud-Ouest, il est aussi adopté en Argentine et en Uruguay pour des rouges de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ágape Rosé du Domaine Enos sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Enos
Le Domaine Enos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
Capitale viticole du Brésil, dans le Rio Grande do Sul, autour de Bento Gonçalves. Responsable de 80 % de la production brésilienne. Fortement marquée par l'immigration italienne de 1875. Climat humide (1600-1800 mm de pluie/an) tempéré par l'altitude.
La région viticole de Rio Grande do Sul
État le plus méridional du Brésil, principale région viticole du pays (~80 % de la production nationale). Cœur viticole : Serra Gaúcha, terroir de montagne autour de Bento Gonçalves et du Vale dos Vinhedos (1ʳᵉ DO du Brésil, 2002), à ~130 km de Porto Alegre. Tradition italienne (immigrés du XIXᵉ s. ) et allemande.
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