Vins issues du cépage Chardonnay de Thessaloniki
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Thessaloniki
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Plus d'information sur la région de Macedonia
IGP au cœur de la Macédoine centrale grecque (préfecture de Thessalonique), vignobles 50-800 m tempérés par la mer Égée. Xinomavro signature en rouge roi macédonien (« acide-noir ») : structuré et tendu aux notes de cerise noire, tomate séchée, olive, herbes, sous-bois et touche épicée, tanins fermes et acidité vive — comparé au Nebbiolo, grand vin de garde. Limnio fruité et Syrah en rouges. Malagouzia florale, Assyrtiko salin et Roditis frais en blancs.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- AgrumesPrésent dans 3% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 1% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Chardonnay
Actualités du cépage Chardonnay
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