
Domaine ArvanitidisΣορόκος Λευκός (Soros White)
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Σορόκος Λευκός (Soros White) du Domaine Arvanitidis est dans le top 40 des vins de Thessaloniki.
Accords mets et vins avec du Σορόκος Λευκός (Soros White)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Σορόκος Λευκός (Soros White)
Les accords mets et vins originaux avec le Σορόκος Λευκός (Soros White)
Le Σορόκος Λευκός (Soros White) du Domaine Arvanitidis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, morue "bacalhau a gomes de sa" ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Σορόκος Λευκός (Soros White) du Domaine Arvanitidis
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Σορόκος Λευκός (Soros White) du Domaine Arvanitidis sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Arvanitidis
Le Domaine Arvanitidis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Thessaloniki à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thessaloniki
La région viticole du Thessaloniki se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Moschopolis et le Domaine Adam Wines y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thessaloniki sont les Xinomavro, Assyrtiko et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thessaloniki révèle souvent des types d'arômes d'agrume, origan ou poire et parfois aussi des arômes d'abricot, gingembre ou eucalyptus.
La région viticole de Macedonia
La Macédoine grecque (Makedonia) est une région étendue du nord de la Grèce. Elle est bordée par la République de Macédoine du Nord, l'Albanie et la Bulgarie au nord et par la mer Égée au sud. Les vignobles de cette région montagneuse sont largement plantés en Xynomavro, ainsi qu'en Roditis, Limnio et le Cépage plus international Cabernet Sauvignon. Les vins rouges macédoniens sont réputés pour leurs tanins fermes et leurs Saveurs prononcées, et les meilleurs exemples font partie des vins rouges les plus recherchés en Grèce.
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