Vins issues du cépage Chardonnay de Surrey
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Surrey
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région d'England
La région viticole du Surrey se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Albury Vineyard et le Domaine Denbies y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Surrey sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Surrey révèle souvent des types d'arômes d'agrume, évolution (vieillissement) ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits tropicaux ou sous-bois.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- AgrumesPrésent dans 15% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 13% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 11% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 11% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 11% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 7% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 3% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 3% des Chardonnay
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