Vins issues du cépage Chinuri de Kartli
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chinuri en mono-cépage ou en assemblage de Kartli
Plus d'information sur le cépage Chinuri
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales. Aussi pilier des grands effervescents géorgiens en méthode traditionnelle. Star de Kartlie, souvent vinifié en qvevri (jarres d'argile enterrées). Cépage géorgien autochtone des blancs secs et pétillants centraux.
Plus d'information sur la région de Kartli
Région centrale de Géorgie au nord de Tbilissi le long du Koura, vignobles entre 500 et 800 m, climat continental aux jours chauds et nuits fraîches. Chinuri signature en blanc roi : agrumes confits, fleurs blanches, pomme jaune et touche acidulée — base des grands vins orange en qvevri (longues macérations). Goruli Mtsvane plus rond (miel, agrumes). Tavkveri en rouge souple (fruits rouges, framboise, épices, tanins fins).
Quels sont les arômes typique du cépage Chinuri ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Chinuri
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Chinuri
- AgrumesPrésent dans 4% des Chinuri
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Chinuri
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Chinuri
- BoiséPrésent dans 3% des Chinuri
- VégétalPrésent dans 1% des Chinuri
- ÉpicesPrésent dans 1% des Chinuri
- FloralPrésent dans 1% des Chinuri
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Chinuri
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Chinuri
Actualités du cépage Chinuri
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