Vins issues du cépage Frühburgunder en Allemagne
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L'Allemagne - célèbre principalement pour le Riesling de classe mondiale produit dans sa région de la Moselle - entre dans une nouvelle étape de son histoire viticole. En ce début de XXIe siècle, les viticulteurs du pays prouvent de manière convaincante qu'ils sont bons pour plus que le riesling de la Moselle. Des Spätburgunder allemands de grande qualité (Pinot Noir) émergent désormais de diverses régions, notamment du Bade, du Palatinat et même de la minuscule vallée de l'Ahr. Surplombant une période de gloire nettement moindre - les années 1970 et 1980 - l'Allemagne a une Longue et illustre histoire de la viticulture.
Quels sont les arômes typique du cépage Frühburgunder ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Frühburgunder
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Frühburgunder
- BoiséPrésent dans 1% des Frühburgunder
- ÉpicesPrésent dans 1% des Frühburgunder
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Frühburgunder
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Frühburgunder
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