Vins issues du cépage Kadarka de Thrace
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Kadarka en mono-cépage ou en assemblage de Thrace
Plus d'information sur le cépage Kadarka
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Quels sont les arômes typique du cépage Kadarka ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Kadarka
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Kadarka
- BoiséPrésent dans 1% des Kadarka
- ÉpicesPrésent dans 1% des Kadarka
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Kadarka
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Kadarka
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Kadarka
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