Vins issues du cépage Kerner au Trentin-Haut-Adige
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Kerner en mono-cépage ou en assemblage au Trentin-Haut-Adige
Plus d'information sur le cépage Kerner
Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .
Plus d'information sur la région du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Quels sont les arômes typique du cépage Kerner ?
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Kerner
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Kerner
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Kerner
- AgrumesPrésent dans 2% des Kerner
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Kerner
- AnanasPrésent dans 1% des Kerner
- TropicalPrésent dans 1% des Kerner
- AgrumePrésent dans 1% des Kerner
- PommesPrésent dans 1% des Kerner
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