Domaine PravisStravino di Stravino
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Kerner et le Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Stravino di Stravino du Domaine Pravis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stravino di Stravino de Domaine Pravis de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stravino di Stravino du Domaine Pravis de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Stravino di Stravino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stravino di Stravino
Les accords mets et vins originaux avec le Stravino di Stravino
Le Stravino di Stravino du Domaine Pravis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , crevettes au curry et lait de coco ou tarte aux lardons de canard et comté.
Détails et informations techniques sur le Stravino di Stravino du Domaine Pravis
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stravino di Stravino du Domaine Pravis sont 2010, 2012, 2011, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Pravis
Le Domaine Pravis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
