Vins issues du cépage Merlot de Quebec

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Quebec

Plus d'information sur le cépage Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Plus d'information sur la région de Quebec

Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.

Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?

Actualités du cépage Merlot

Avec 15 à 20 hl/ha de vins blancs « peut-être que nous ne pourrons pas fournir tout le monde »

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Château Boutisse accède au rang de cru classé lors de la promulgation du classement 2022 de Saint-Émilion

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Château Lafleur : en Pomerol ou en vin de France, quelle valeur ?

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